Phương pháp tính toán tải lưu trữ lạnh. tải vỏ, nhiệt hàng hóa, nhiệt hô hấp, nhiệt thông gió, tháo rời nhiệt hoạt động
Lắp đặt lưu trữ lạnh không được ước tính dựa trên kinh nghiệm, nhưng đòi hỏi tính toán phân mục tải nhiệt. Nếu tải quá lớn, nó sẽ dẫn đến chất thải đầu tư, nhưng nếu quá nhỏ, nhiệt độ lưu trữ sẽ không giảm, và đơn vị sẽ ở mức tải đầy đủ trong một thời gian dài.
Tổng tải nhiệt của kho lạnh bằng với rò rỉ nhiệt của cấu trúc vỏ, nhiệt độ làm mát của hàng hóa, nhiệt thở của trái cây và rau quả, nhiệt tạo ra trong các hoạt động mở cửa và nhiệt bên trong tạo ra bởi quạt, ánh sáng, động cơ, v.v.
Tải vỏ: độ dẫn nhiệt của bảng lưu trữ, cầu lạnh và rò rỉ khoảng cách cửa là tải nền ổn định lâu dài; Cách nhiệt càng tồi tệ, tỷ lệ của mục này càng cao.
Chìa khóa để lưu trữ trái cây và rau quả là nhiệt hô hấp, vì trái cây và rau quả liên tục giải phóng nhiệt sau khi được lưu trữ. Nhiệt hô hấp của rau lá cao hơn nhiều so với rau rễ và gốc; Không có nhiệt thở trong tủ lạnh.
Nhiệt của hàng hóa được chia thành hai phần: nhiệt hợp lý khi hàng hóa giảm từ nhiệt độ phòng đến nhiệt độ thiết lập, và nhiệt ẩn của sự thay đổi giai đoạn dưới điểm đóng băng của trái cây và rau quả, với nhiệt ẩn chiếm phần lớn.
Phần mềm lựa chọn Xitelide phân biệt giữa mua một lần và mua hàng loạt, và tính tải tối đa dựa trên số lượng mua tối đa thay vì tải trung bình.
Nhiều dự án nhỏ chỉ ước tính số lượng ngựa dựa trên dung lượng lưu trữ. Khi mua số lượng lớn cùng một lúc, công suất làm mát không đủ, nhiệt độ lưu trữ không thể được kiểm soát và nguy cơ hư hỏng thực phẩm cao.
Việc vận hành mở cửa có mối quan hệ mạnh mẽ với tần số mở cửa, và việc mở cửa thường xuyên trong nhà mổ và xưởng chế biến có thể chiếm hơn 20% tổng tải trọng.
Các dự án thương mại đối ngoại cần tính toán nhiệt độ môi trường cao nhất vào mùa hè địa phương và không thể trực tiếp áp dụng các thông số nhiệt độ bình thường trong nước. Tải trọng vỏ ở các khu vực nhiệt đới đã tăng đáng kể.
Tính toán tải trọng nên dự trữ một biên giới từ 10% đến 15% để đối phó với sự lão hóa, tích tụ tro và làm suy giảm cách nhiệt, đảm bảo rằng đơn vị vẫn có thể duy trì nhiệt độ có thể kiểm soát được sau nhiều năm.
Cấy 10 từ khóa tìm kiếm phổ biến: tính toán tải nhiệt lưu trữ lạnh, lựa chọn lắp đặt lưu trữ lạnh, nhiệt hô hấp trái cây và rau quả, rò rỉ nhiệt vỏ lưu trữ lạnh, nhiệt ẩn của sự thay đổi giai đoạn, công suất lưu trữ lạnh, kho đóng băng nhanh, kho giữ tươi, nhà cung cấp kỹ thuật lưu trữ lạnh, lựa chọn máy né
Câu hỏi thường gặp
Các thành phần chính của tổng tải nhiệt trong kho lạnh là gì? Vỏ, hàng hóa, hô hấp, mở cửa, tạo nhiệt bên trong.
2. Có nhiệt hô hấp trong trái cây và rau trong tủ đông không? Sản phẩm đông lạnh không có nhiệt hô hấp.
Margin dự trữ cho lựa chọn lưu trữ lạnh là gì? 10% -15%.
Tỷ lệ nhiệt tạo ra bởi việc thường xuyên mở cửa trong một kho lạnh chế biến là bao nhiêu? Lên đến 20%.
5. Phần nào của hàng hóa có nhiệt độ cao nhất trong quá trình làm mát? Điểm đóng băng nhiệt tiềm ẩn của quá trình chuyển giao giai đoạn.
Điều gì cần lưu ý để tính toán tải trọng ở các khu vực nhiệt đới? Áp dụng các thông số nhiệt độ cực cao địa phương.
Nhược điểm của việc ước tính số lượng ngựa chỉ dựa trên công suất lưu trữ là gì? Tài kho đỉnh cao không thể ức chế nhiệt độ kho.
